اهلا وسهلاً بكم زائر
 
الرئيسيةاليوميةمركز رفع المجموعاتالأعضاءس .و .جبحـثالتسجيلدخول
السلام عليكم زائرنا الكريم واهلا بك في منتدى الجمعية العربية للعلوم الاقتصادية والاجتماعية الزراعية - فرع اليمن 
يمكنك التسجيل معنا زائرنا الكريم و متابعة الدروس في قسم الدروس التعليمية لتحصل على شهادة مشاركة في برنامج الـ SPSS من الجمعية بعد انتهاء الدروس و قدومك لاختبار الـتقييم حظاً موفقاً (دروسنا مجانية)

وظائف الغذاء

حفظ البيانات؟
آخر المواضيع
الموضوع
تاريخ ارسال المشاركة
بواسطة
دكتور #اسنان فى مدينة نصر | #اسنان | زراعة #اسنان# #عيادة اسنان | #زراعة اسنان | #اطباء اسنان في م دكتور #اسنان فى مدينة نصر | #اسنان | زراعة #اسنان# #عيادة اسنان | #زراعة اسنان | #اطباء اسنان في مدينة نصر| #تجميل اسنان | زراعه اسنان | اطباء #تقويم اسنا
شركة تسويق الكتروني|خدمات التسويق الالكترونى| اقوى شركات التسويق الكتروني|شركةالتسويق الالكترونى فى مصر والعالم العربى
إبادة الحشرات | #أباده الحشرات | أباده حشرات | أبادة#الحشرات | مكافحةحشرات | مكافحة #الحشرات | مكافحةحشرات| مكافحه حشرات | 01003006734 الخط الساخن19758| شركات رش حشرات | ابادة الصراصير | رش الصراصير | اباده الفئران | مكافحة الفئران | كيفية التخلص من الفئ
‫#‏المركز_الالماني_لابادة_الحشرات رقم 1 في #مصر
المركز الألمانى لإبادة الحشرات | المركز الألمانى لإبادةالحشرات والقوارض | المركز لألمانى لإبادة الحشرات| #المركز الألمانى لإبادة #القوارض | المركز # الألمانى_لإبادة #النمل و#الصراصير
شركات ابادة الحشرات | ابادة حشرات حشرات#النمل #الصراصير | #ابادة الحشرات بدون مغادرة المنزل شركة ابادة حشرات01003006734 | المركز الالمانى لابادة الحشرات | شركات ابادة حشرات | ابادة الحشرات المنزل | ابادة الحشرات بدون مغادرة المنزل | ابادة الحشرات بدون موا
مكافحة حشرات | مكافحه الحشرات | 01003006734|ابادة الحشرات |المركز الالمانى | ابادة حشرات ابادة الحشرات |ابادة حشرات|المركز الالمانى لاباده الحشرات | مكافحه حشرات |01003006734-24486510
فوائد استخدام المبيدات
المياه في المنشاّت الغذائية....الخواص الطبيعية والكيميائية لمياه الشرب
ايزو2005 نموذج
الإثنين مارس 27, 2017 4:28 pm
الإثنين مارس 27, 2017 4:15 pm
الإثنين مارس 27, 2017 4:12 pm
الجمعة أكتوبر 23, 2015 3:40 pm
الجمعة أكتوبر 23, 2015 3:39 pm
الجمعة أكتوبر 23, 2015 3:37 pm
الثلاثاء مارس 10, 2015 2:20 pm
الإثنين نوفمبر 25, 2013 12:44 pm
الثلاثاء يناير 01, 2013 11:01 am
الثلاثاء يناير 01, 2013 10:59 am
منار على
منار على
منار على
منار على
منار على
منار على
زهرة الياسمين
fahd11
حلمي القدسي
حلمي القدسي

شاطر|

وظائف الغذاء

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
مشرفة قسم صحة وغذاء الإنسان
safa.saleh.
مشرفة قسم صحة وغذاء الإنسان


عدد المساهمات : 150

نقاط : 2867

تاريخ التسجيل : 12/01/2011


موضوع: وظائف الغذاء الأحد مايو 08, 2011 12:36 pm

وظائف الغذاء
يعتمد جسم الإنسان على الغذاء الذي يتناوله بصفة أساسية في تنفيذ جميع أنشطته وعملياته . ويمكننا تصنيف وظائف الغذاء في الجسم إلى ثلاثة تصنيفات وهي كما يلي :

أولا:الوظائف الفسيولوجية :
1) إنتاج الطاقة :يعمل الغذاء على إمداد بالعناصر الغذائية المتنوعة والمختلفة وذلك بهدف توليد الطاقة اللازمة لإتمام العمليات الحيوية داخل الجسم وتقاس الطاقة الناتجة من الغذاء بعدد السعرات ويعطي الجرام الواحد من المواد الدهنية ما يعادل 9 سعرات حرارية أما الجرام الواحد من المواد الكربوهيدراتية و البروتينية فيعطينا 4 سعرات حرارية وترتبط كمية الطاقة التي يحتاجها الفرد بعدة أشياء منها ( وزن الجسم , العمر,النشاط اليومي , حالته الصحية ).
2) البناء والتجديد :يوفر الغذاء المواد والعناصر التي تعمل على بناء وترميم الأنسجة التالفة في الجسم والتي تعمل على بناء الخلايا داخل الجسم ومنها التي تتبع البروتينات,الأملاح المعدنية ,الدهون والفيتامينات).
3) التنظيم والوقاية :وتعمل بعض مكونات الغذاء على تنظيم العمليات الحيوية المختلفة داخل الجسم من بناء وتعويض وتنظيم درجات الحرارة ,ضربات القلب ,حركة العضلات ,والتحكم في التوازن المائي .كذلك الوقاية من بعض التراكمات للعناصر السامة والمركبات الضارة بصحة الجسم .

ثانياً: وظائف اجتماعية :
وهي التي تتمثل في الولائم التي تقام في المناسبات والموائد التي يدعى إليها الأفراد والجماعات وتلك جميعها من شأنها توطيد العلاقات الاجتماعية بين الأفراد والمجتمعات كما أن ما سبق يعتبر احد أشكال التعارف بين المجتمعات والشعوب .

ثالثاً:وظائف نفسية :
قد تمثل رغبة الإنسان في الطعام وتلبية حاجته إليه وظيفة للغذاء,لكنها متعلقة بالجانب النفسي للفرد وان عملية الشبع تؤدي إلى شعور الإنسان بالرضا والأمان وبالتالي استقرار حالته المزاجية ومن هنا يكون أدائه على مستوى عالي من الجودة.
[/size]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
مشرف قسم بساتين وغابات
avatar
asma
مشرف قسم بساتين وغابات


عدد المساهمات : 145

نقاط : 2773

تاريخ التسجيل : 25/04/2011


موضوع: رد: وظائف الغذاء الثلاثاء مايو 10, 2011 10:35 am



موضوع رائع ومفيد
سلمت يداكي
تقبلي مروري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
مشرفة قسم صحة وغذاء الإنسان
safa.saleh.
مشرفة قسم صحة وغذاء الإنسان


عدد المساهمات : 150

نقاط : 2867

تاريخ التسجيل : 12/01/2011


موضوع: رد: وظائف الغذاء الإثنين مايو 16, 2011 11:32 pm

Welcome Asma...............
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

وظائف الغذاء

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ESyemen :: القسم العام :: صحة وغذاء الإنسان-
جميع الحقوق محفوظة للجمعية | خدمات الجمعية | عن الجمعية