اهلا وسهلاً بكم زائر
 
الرئيسيةاليوميةمركز رفع المجموعاتالأعضاءس .و .جبحـثالتسجيلدخول
السلام عليكم زائرنا الكريم واهلا بك في منتدى الجمعية العربية للعلوم الاقتصادية والاجتماعية الزراعية - فرع اليمن 
يمكنك التسجيل معنا زائرنا الكريم و متابعة الدروس في قسم الدروس التعليمية لتحصل على شهادة مشاركة في برنامج الـ SPSS من الجمعية بعد انتهاء الدروس و قدومك لاختبار الـتقييم حظاً موفقاً (دروسنا مجانية)

نبات الخرشووووووووووف

حفظ البيانات؟
آخر المواضيع
الموضوع
تاريخ ارسال المشاركة
بواسطة
دكتور #اسنان فى مدينة نصر | #اسنان | زراعة #اسنان# #عيادة اسنان | #زراعة اسنان | #اطباء اسنان في م دكتور #اسنان فى مدينة نصر | #اسنان | زراعة #اسنان# #عيادة اسنان | #زراعة اسنان | #اطباء اسنان في مدينة نصر| #تجميل اسنان | زراعه اسنان | اطباء #تقويم اسنا
شركة تسويق الكتروني|خدمات التسويق الالكترونى| اقوى شركات التسويق الكتروني|شركةالتسويق الالكترونى فى مصر والعالم العربى
إبادة الحشرات | #أباده الحشرات | أباده حشرات | أبادة#الحشرات | مكافحةحشرات | مكافحة #الحشرات | مكافحةحشرات| مكافحه حشرات | 01003006734 الخط الساخن19758| شركات رش حشرات | ابادة الصراصير | رش الصراصير | اباده الفئران | مكافحة الفئران | كيفية التخلص من الفئ
‫#‏المركز_الالماني_لابادة_الحشرات رقم 1 في #مصر
المركز الألمانى لإبادة الحشرات | المركز الألمانى لإبادةالحشرات والقوارض | المركز لألمانى لإبادة الحشرات| #المركز الألمانى لإبادة #القوارض | المركز # الألمانى_لإبادة #النمل و#الصراصير
شركات ابادة الحشرات | ابادة حشرات حشرات#النمل #الصراصير | #ابادة الحشرات بدون مغادرة المنزل شركة ابادة حشرات01003006734 | المركز الالمانى لابادة الحشرات | شركات ابادة حشرات | ابادة الحشرات المنزل | ابادة الحشرات بدون مغادرة المنزل | ابادة الحشرات بدون موا
مكافحة حشرات | مكافحه الحشرات | 01003006734|ابادة الحشرات |المركز الالمانى | ابادة حشرات ابادة الحشرات |ابادة حشرات|المركز الالمانى لاباده الحشرات | مكافحه حشرات |01003006734-24486510
فوائد استخدام المبيدات
المياه في المنشاّت الغذائية....الخواص الطبيعية والكيميائية لمياه الشرب
ايزو2005 نموذج
الإثنين مارس 27, 2017 4:28 pm
الإثنين مارس 27, 2017 4:15 pm
الإثنين مارس 27, 2017 4:12 pm
الجمعة أكتوبر 23, 2015 3:40 pm
الجمعة أكتوبر 23, 2015 3:39 pm
الجمعة أكتوبر 23, 2015 3:37 pm
الثلاثاء مارس 10, 2015 2:20 pm
الإثنين نوفمبر 25, 2013 12:44 pm
الثلاثاء يناير 01, 2013 11:01 am
الثلاثاء يناير 01, 2013 10:59 am
منار على
منار على
منار على
منار على
منار على
منار على
زهرة الياسمين
fahd11
حلمي القدسي
حلمي القدسي

شاطر|

نبات الخرشووووووووووف

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
مشرف قسم بساتين وغابات
avatar
asma
مشرف قسم بساتين وغابات


عدد المساهمات : 145

نقاط : 2893

تاريخ التسجيل : 25/04/2011


موضوع: نبات الخرشووووووووووف الثلاثاء مايو 17, 2011 2:47 pm




سلام اليوم جبت لكم معلومات عن محصول الخرشوف
وهو من الخضروات واتمنى الكل يجربه وذلك لقيمته الغذائية وهو من الخضروات الشتوية

الخرشوف Cynara scolymus L

المقدمة:-
الخرشوف نبات من فصيلة المركبات الأنبوبية الزهر، وهو من محاصيل الخضر المعمرة، ويتميز الخرشوف بارتفاع قيمته الغذائية ومعالجته للكثير من الأمراض.
يستخدم الخرشوف كغذاء في دول حوض البحر الأبيض المتوسط منذ آلاف السنين ويستخدم طبيا كما سوف نذكر لاحقا في علاج مشاكل الهضم والكبد منذ أكثر من 1500عاما, وقد سجلت فيه أبحاث كثيرة وتمت دراسة جميع مكوناته ووجد أنها كلها مفيدة للجسم وليس لها أية أضرار حتى لو استخدم لفترات طويلة جدا.
وفيما يلي أسماء الخرشوف باللغات المختلفة في العالم مع اسمها العلمي:-
الخرشوف : العائلة المركبة :Compositae
بالإنجليزية :Artichoke or (Giobe- Artichoke)
بالبرتغالية :Alcachofra
بالفرنسية :Artichaut
بالإيطالية : Carciofo
بالألمانية :Artischocke
باللاتينية ( الاسم العلمي ) : Cynara scolymus

الموطن الأصلي للخرشوف:-
يقال أن الخرشوف ظهر في إيطاليا في القرن الرابع عشر، ويتوطن نبات الخرشوف منطقة حوض البحر الأبيض المتوسط وجنوب أوروبا وجزر الكناري ومساحات محدودة من الولايات المتحدة الأمريكية، ويزرع في المناطق الساحلية حيث تتوفر درجة الحرارة والرطوبة الجوية المناسبة للنمو وإعطاء نورات ذات صفات عالية الجودة.
ويقال أن نبتة الخرشوف ظهرت في عهد النبي سليمان "عليه السلام" وفي داره فلما رآها سألها من أنتي فقالت: ((أنا آخر ما تشوف)) وكانت بمثابة رسالة له بأن أجله قد اقترب، وأيقن ذلك ولزم محرابه حتى توفاه الله تعالى واقفا في المحراب، ثم تحول اسمها عبر العصور حتى أصبحت تسمى بالخرشوف "آخر ما تشوف".

القيمة الغذائية للخرشوف واستخداماته:-
تستعمل نورات الخرشوف في التغذية لارتفاع محتواه من الفيتامينات مثل فيتامينات: (أ، ب، جـ) والأملاح المعدنية خصوصاً الحديد بنسبة كبيرة و المنغنيز و الفسفور مما يجعله مهماً لنشاط الدماغ في الأمور التي تتطلب نشاطاً ذهنياً، وتركيزاً، وذاكرة وسرعة بديهة .
وهو من الخضر المناسبة لمرضى السكر والكبد والمرارة لأنه يحتوي على كمية كبيرة من "الأينولين" الذي يتحول إلى سكر فركتوز ويزيد من إنتاج المادة الصفراء في الكبد، ويحتوي أيضا على بعض العصارات الملينة والمانعة للإمساك، كما يساعد في خفض نسبة الكولسترول في الدم وخفض ضغط الدم، وله أهمية في تقوية عضلة القلب، كما يستخدم في علاج تصلب الشرايين وتطهير المعدة والأمعاء وتنشيط الذهن، وفتح الشهية، كما يساعد في تقوية عضلات الجسم المختلفة، وخفض درجة حرارة الجسم كما أظهرت الدراسات اليابانية أن الخرشوف له مفعول في إدرار البول.
كما أن الخرشوف يستخدم في علاج أمراض الروماتيزم وأمراض المفاصل وتكلسها، ويعالج أمراض الحساسية والطفح وأمراض الفالج والرعاش.
ويعتبر الخرشوف أيضا جيد للهضم حيث يزيل النفاخ بالبطن ويزيد من أحماض المعدة، كما يعتبر مزيل جيد للرائحة الكريهة بالجسم والعرق لذلك ينصح باستخدامه من قبل الرياضيون.






اتمنى ينال اعجابكم منتظرة الردور


:cheers:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
الإدارة
avatar
محمد عبد الكريم الآنسي
الإدارة


عدد المساهمات : 283

نقاط : 3372

تاريخ التسجيل : 23/09/2010

العمر : 33


موضوع: مخوف الموضوع الأربعاء مايو 18, 2011 12:16 pm

على فكره الموضوع مخوف بما انه اخر ما تشوف وبخصوص انه ينشط الدماغ فشيء اكيد قد دماغي نشط من دون ما يتشرف بمعرفتة شكله خطير ما حد يشوفه الا ويحس على عمره ههههههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.esyemen.com

نبات الخرشووووووووووف

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ESyemen :: كلية الزراعة :: قسم البساتين والغابات-
جميع الحقوق محفوظة للجمعية | خدمات الجمعية | عن الجمعية